måndag 26 oktober 2015

Testvecka!

Under höstlovet har vi i köket lite extra tid att experimentera. Idag provar vi att göra gröna ärtbiffar. I smeten till vänster har vi kokt riven potatis i och i den till höger är det rå riven potatis. Tanken är att de ska vara mjölk och äggfria. Återkommer senare med resultat och vilken som blev "vinnare".

Uppdatering:
Biffarna med med rå potatis var de som höll ihop bäst, så de får ses som vinnare!
De är smaksatta med riven gul lök, mynta, grönsaksbuljong, salt och peppar.